TRIGO Y HARINA DE TRIGO IMPORTADO POR EL REINO UNIDO EN 1872 Y 1903 (millones de quarters; 1 quarter = 290 litros)

país de origen 1872 % 1903 %
Estados Unidos 2,0 21,3 11,0 39,5
Rusia 4,2 44,7 4,0 14,4
India 0,0 0,0 4,0 14,4
Argentina y Uruguay 0,0 0,0 3,6 12,9
Canadá 0,4 4,3 3,4 12,2
Rumania y Balcanes 0,0 0,0 0,8 2,9
Austria-Hungría 0,0 0,0 0,3 1,1
Europa Occidental 2,0 21,3 0,5 1,8
restantes países 0,8 8,5 0,2 0,7
total importaciones 9,4 100 27,8 100
total coste transporte (en millones de libras) 3,04   3,20  

Esteban Canales, Siete paseos por la Inglaterra victoriana. Fuente: Chapman, Merchant enterprise, p. 203